聚餐不发胖的小窍门

赴宴前的明智策划与应对之道

想要享受一顿愉快的聚餐，前期的准备与选择至关重要。以下建议或许能助您一臂之力，确保您既能尽享美食，又能保持健康。

一、信息为先，策略为辅

若您不熟悉餐馆的特色，不妨提前打电话咨询，或是上网浏览菜单。这样，您可以对即将品尝的美食有个初步了解，也好为自己制定一个合理的饮食计划。

二、小食先行，饥饿退散

在前往聚餐地点的路上，带上一袋健康的小点心，如小苹果。在朋友尚未到达餐馆之前，先吃一些，这样既能缓解饥饿感，又能提醒自己在接下来的聚餐中注意食量。

三、心中有数，预算无忧

在离家前，就要对自己想要摄入的食物有个大概的想法。考虑当天的饮食预算，选择适合的菜肴。若餐馆的特别推荐菜肴实在诱人，在改变初衷之前，请再次审视自己的饮食计划。

四、步步为营，聚餐有道

聚餐时，首先尝试叫一碗汤。选择清淡的汤品，如蔬菜汤或西红柿鸡蛋汤，它们能为您的胃提供初步的满足感，防止您在接下来的用餐过程中过量摄入食物。

若餐馆提供配菜沙拉，不妨优先选择。记得要求低脂或无脂的沙拉酱，并用筷子适量涂抹。

不要忘记喝水。无论您选择何种饮料，都应该在旁边放一杯水。若您想要更多的饮料，用水来填补空白是一个明智的选择。

五、明智之选，健康为上

在餐馆点菜前，明确自己想要的食物，避免盲目点菜。油炸食物往往是健康的敌人，尽量避免选择。选择清淡的食物，如清蒸海鲜、蔬菜炒瘦肉类等，简单烹饪更能保留食材的原汁原味。

遵循以上建议，定能在聚餐中保持从容与优雅，享受美食的也照顾好自己。