你为什么越长越胖？吃错早餐长胖还伤身

为什么你越长越胖？吃错早餐可能导致长胖并伤害身体健康

对于忙碌的人们来说，早餐的重要性不言而喻，然而吃错早餐却比不吃更容易伤害身体并导致长胖。一些人因为时间紧张而随便吃早餐，这是非常错误的做法。下面让我们一起看看如何正确选择早餐。

警惕四个早餐陷阱，远离长胖之源：

1. 水果、蔬果汁

虽然水果和蔬果汁富含维生素，但单靠它们提供的热量并不能满足身体需求。为了补充足够的能量，建议摄取一些碳水化合物，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

2. 传统早餐如烧饼油条

许多传统早餐如烧饼油条是高温油炸食品，其脂肪含量非常高。长期食用不仅会导致营养素被破坏，还会产生致癌物质。建议中式早餐一周不宜食用超过一次，并尽量搭配蔬菜或水果，午、晚两餐也要尽量清淡。

3. 零食代替早餐

许多上班族会将零食如饼干、巧克力等当作早餐，这是非常不健康的。零食多数属于干食，不利于早晨消化。而且，零食主要原料为谷物，虽然能短暂提供能量，但会使人体再次感到饥饿。建议早餐选择水分含量多的食物，避免过多干食。

4. 方便面的误区

有些人为图方便会选择方便面作为早餐。但方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且脱水蔬菜无法提供足够的维生素和纤维。建议选用不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉等，并多食用蔬菜、水果或代餐食品。

即使来不及吃早餐，也可以考虑吃根香蕉。香蕉富含碳水化合物、维生素B6以及钾、镁和叶酸等矿物质，能提供一定的饱腹感，帮助恢复消化机能。香蕉还能改善便秘、消除水肿并帮助身体抗老化。

那么如何吃一顿健康的减肥早餐呢？以下三点建议：

1. 补充足够的钙

摄入大约300毫克的钙，相当于300毫升的牛奶。研究表明，按照这种方法进餐的女性可以减去更多的体重。

2. 选择全谷物食物

用燕麦粥、杂粮粥、全麦面包等代替白米粥等精制主食。这些全谷物食物既能快速提供能量又能提供持续的饱腹感。

3. 摄入优质蛋白

鸡蛋、牛奶、豆浆等优质蛋白有助于延缓胃的排空速度并稳定血糖，避免暴饮暴食。

最后要注意，吃不对的早餐也可能导致情绪问题。例如白面包、白米粥升糖指数太高会让人感觉疲乏；油炸食物会让人情绪变化无常；樱桃则可能让人无精打采。在选择早餐时一定要注意避免这些食物。