减肥者警惕“黑色星期六”

每周六，对于众多正在减重的人们来说，仿佛是一个无形的魔咒，暗藏着他们体重反弹的隐患。据《每日科学》报道，美国华盛顿大学医学院的***研究揭示了这个现象背后的真相。研究人员发现，许多减肥者的减重效果不尽如人意，其背后的罪魁祸首正是周末的放纵，尤其是周六这一天，它就像一个隐形的腰围扩张器，悄无声息地吞噬着人们的减肥成果。

在这项研究中，研究者选取了48名BMI指数正常或略超重的参与者。尽管为他们量身定制了严格的饮食计划和运动方案，但结果却与预期相去甚远。经过深入观察，研究人员发现问题的关键在于周末的饮食失控。参与者在周末两天的饮食量远超工作日，其中周六更是脂肪摄入的重灾区。即使在工作日他们小心翼翼地控制饮食和锻炼，周末的无意识放纵却足以让一切努力付诸东流。

长期以来，我们都有一种认知，那就是在节日期间体重会不可避免地增加。无论是西方的感恩节还是新年，还是东方的传统节日，都是增重的“重灾区”。此次研究将焦点转向了每日的变化，包括体重、卡路里摄取及消耗。数据显示，周六的脂肪摄入占据了总卡路里的36%，而工作日摄入的脂肪还不足35%。

专家们认为，周末人们的生活模式与节日期间有着相似之处，人们的社会活动增多，往往会在忙碌中忽视自己的饮食健康。而且，周末与节日还有一个共同点，那就是人们往往会忽视自己的超量饮食。在节日期间，人们会对自己的过度饮食感到愧疚或警惕，而在周末，人们却常常意识不到自己吃得过量。仅仅是这种“周末陷阱”，就可能导致人们平均每年增重达4公斤。

对于正在减重的人们来说，周末的管理至关重要。除了坚持健康的饮食和运动习惯外，还需要加强自我觉察和控制力。只有这样，才能打破“黑色星期六”的魔咒，实现真正的减重目标。