什么是真正的土鸡养殖技术（“减抗”行动下土鸡综合养殖技术）

生态养殖鸡的注意事项与“减抗”行动下的土鸡综合养殖技术

随着安徽省农业农村厅“减抗”行动的推进，土鸡养殖技术也在不断进步。为了提高土鸡养殖的品质和效率，减少兽药的使用量，我们需要深入理解和应用综合养殖技术。

我们来了解一下什么是“减抗”行动。这是一个旨在减少规模养殖场兽用抗菌药使用量的行动，旨在规范科学用药，保障兽药安全使用。在土鸡养殖中，我们不仅要关注鸡的健康和生长，还要密切关注养殖环境、疾病免疫等重要因素。

土鸡养殖应遵循“选好苗、挑好场、喂好料、防好疫、用好药”的原则。特别是在选择养殖场地时，我们要选择生态优良、有良好生物隔离条件的场地，远离集镇、村庄等人口密集区域，确保空气清新，日照充沛，排水通畅。选择的鸡苗要抗病力强、适应性好，并及时进行免疫接种，预防疾病的发生。

土鸡养殖技术的发展也离不开对当涂县土鸡养殖现状的深入了解。自20世纪90年代以来，随着人们对高品质土鸡产品的需求增加，土鸡养殖规模迅速扩大。目前，大部分村镇都把土鸡养殖作为畜禽养殖业中的主导产业。

在“减抗”行动下，我们不仅要减少兽药的使用量，还要关注其他方面的养殖技术。例如，选择合适的饲养密度，避免过度密集导致的疾病传播；合理搭配饲料，确保土鸡的营养需求得到满足；加强技术指导和技术咨询服务工作，提高养殖户的技术水平；加大对养殖过程的监督检查和对土鸡肉、蛋兽药残留的抽样检测力度等。通过这些措施，我们可以提高土鸡养殖的品质和效率，满足市场需求。

在树林、果林、高秸秆农作物田地中进行土鸡养殖，不仅有助于减少病虫害的发生、抑制杂草生长并培肥土壤，还能提高单位面积收入。鸡的采食行为会对植被造成一定影响。为了确保土鸡健康生长并保护生态环境，严格控制养殖密度至关重要。

养殖密度过大可能导致养殖场地表植被破坏、土壤板结以及植被恢复困难。树林、果林中的土鸡养殖密度应不超过每只3,000只/hm，而在高秸秆农作物（如棉花、玉米）田地中则不应超过每只1,500只/hm。养殖户应根据实际情况灵活调整养殖密度，以实现养殖效益和生态环境的双重保护。

除了控制养殖密度，小群分区轮换放养也是一种有效的养殖策略。这种方法的优势在于：有利于轮空区域场地生态修复，保证鸡群能够采食到草茎、草籽和昆虫，降低养殖成本并增强肉蛋营养价值；避免鸡放养时感染病毒和细菌；便于对轮空区域进行彻底的清理消毒，保证放养区域的安全。经专家试验论证，分区轮换放养在鸡成活率、植被恢复速度等方面都优于持续放养模式。

在饲养过程中，营养均衡和优质饲料的掌握也至关重要。除了提供充足的蛋白质、能量、维生素、矿物元素等营养成分外，还需要考虑饲料质量。严禁饲喂霉变饲料，注意动物性饲料的选用，以及化学添加剂的禁用。添加适量的青绿饲料可以提高饲料的适口性和营养价值。在饲养管理中，加强场所消毒和公母比例控制也是关键。

通过加大养殖场所物理隔离设施建设、禁止外来人员和车辆进出、定期消毒等措施，可以确保鸡舍的环境卫生和减少疾病的发生。关注鸡舍的温度、湿度和通风，以减少应激。在公、母鸡的比例控制上，一般采用肉蛋兼用型鸡，进雏时公鸡与母鸡比例控制在10∶1左右，产蛋期逐步增长到15∶1左右。适当的公母比例不仅可以提高鸡蛋受精率，还可以节约饲料开支并避免公鸡间的争斗造成的应激损失。

通过严格控制养殖密度、采取小群分区轮换放养、掌握营养均衡的饲喂以及加强饲养管理等措施，可以有效提高土鸡的养殖效益和健康水平，同时保护生态环境。深化本地常见疾病免疫接种，实施全面消毒管理，确保土鸡健康养殖

在土鸡养殖过程中，除了遵循科学的免疫程序，注射常规疫苗如法氏囊、新城疫、禽流感、马立克等，我们更应注重地方性疾病的预防接种。针对当涂县土鸡养殖中常见的球虫病和传染性喉气管炎，经过养殖实践验证，可在鸡的不同生长阶段进行相应的疫苗接种，如在3日龄使用球虫疫苗饮水或拌料，以及在50日龄接种传染性喉气管炎疫苗，这样可以大大降低疾病的发生，确保鸡群健康。

消毒是土鸡养殖中的关键步骤。鸡舍实行“全进全出”的管理制度，每一批鸡苗都要在空舍期合理安排，彻底净化鸡舍环境。在进鸡苗前，育雏室及周边环境要进行严格的空栏消毒，包括清扫、冲洗和多次的喷雾消毒、熏蒸消毒。带鸡消毒也是一项重要措施，对鸡舍内的粪便要日清，然后对鸡棚顶、栖身木架、地面进行全面消毒，对通风口与通风死角也要进行严格消毒，从而有效阻断疾病的传播途径。

在养殖过程中，对鸡舍周边、道路、活动放养区域、卫生死角等也要定期进行环境消毒，正常情况下每周消毒一次，以控制放牧场地细菌及病原微生物的数量，确保鸡群养殖安全。对于进入养殖区域的人员和车辆，必须做好消毒工作，避免带入任何细菌或病原微生物。

在用药方面，我们必须严格规范、科学审慎。禁止使用违禁兽药、停用兽药、人用药品、假劣兽药，严格执行休药期制度。当需要使用兽用抗菌药时，要严格控制药物的用量，必须用足一个疗程。在疾病高发时期，我们应选择使用兽用中药、微生态制剂等无残留的绿色兽药进行预防。这些中药具有抗菌消炎、清热解毒的功效，能增强鸡群的抵抗力。微生态制剂可以抑制有害病原微生物，保护鸡群不受毒害，还能优化免疫系统，提高鸡群免疫力。

综上，通过深化本地常见疾病的免疫接种、实施全面的消毒管理、严格规范用药，我们可以确保土鸡的健康养殖，促进土鸡养殖技术的推广和土鸡低成本高效养殖技术的研究和发展。