绿色：减肥期间吃夜宵有哪些学问

关于夜宵，总有各种声音，有人说吃了容易胖，不利于健康，因此提倡不吃。但实际上，对于某些人来说，夜宵是必需的。那些夜晚辛勤工作、需要充沛体力和精力的人，或是某些有特殊需求的病人，如胃口差、癌症及需要“少食多餐”的人群，夜宵是不可或缺的。糖尿病患者也可以适当安排低能量的夜宵，以预防夜间低血糖及其可能的急慢性并发症。

对于正在减肥的朋友来说，夜宵似乎成了一个禁忌词汇。但别担心，只要选择得当，夜宵也可以成为你减肥路上的好帮手。来自绿色瘦身中心的小贴士告诉你：吃夜宵的最佳时间是在晚上9点到10点之间。这个时间既不要太早也不要太晚，而且要注意适量，避免大吃大喝后立刻入睡。你可以选择的食物有很多，如牛奶、菜馄饨、汤面、全麦面包等。水果也是不错的选择。

那么，哪些食物不适合作为夜宵呢？尽量避免高蛋白、高脂、高糖、高盐的食物，比如牛肉干、猪肉脯等肉制品，以及油炸食品、含有亚硝酸盐的不新鲜食品。坚硬的食物如笋豆、蚕豆以及红薯干等也不适宜作为夜宵。还有辛辣、刺激性的食物也应避免，因为它们可能会刺激胃肠道，影响你的睡眠质量。

对于是否吃夜宵，不能一概而论。要根据自己的实际情况来做出选择。如果你需要夜宵来补充能量或是有特殊需求，那么选择适宜的食物和时间，可以让你的夜宵吃得健康又美味。正在减肥的朋友们也不必完全拒绝夜宵，只要选择得当，它也可以成为你减肥路上的好帮手。