蛋白质减肥法 一周减6公斤超轻松

蛋白质是瘦身女生的必备营养，它不仅助力新陈代谢加速减肥，更是保持健康的重要元素。为此，我们特别推荐纯蛋白质减肥法食谱，轻松一周减6公斤。

蛋白质美食之杏仁蛋白小西饼

材料准备：蛋白、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、糖粉及蓝果酱。

制作过程：

一、蛋白打发至湿性发泡后，加入细砂糖打至硬性发泡。

二、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉混合后过筛，慢慢加入蛋白中搅拌均匀。

三、在烤盘上铺上烤盘纸，将蛋白混合物装入挤花袋，用平口花嘴挤出圆形乳沫，放入烤箱上层，以180℃烘烤约8分钟。食用时，两片杏仁蛋白小西饼之间夹上蓝果酱，即可享受美味。

接下来是椰香咖啡蛋白球的制作方法。

椰香咖啡蛋白球

材料：低粉、咖啡粉、椰丝、奶粉、蛋白及细砂糖。

制作过程：

一、将椰蓉、咖啡粉和低筋面粉与细砂糖混合均匀。

二、打散蛋白，倒入上述混合物中，抓匀。

三、取小块面团，揉成直径约2厘米的圆球，滚上椰蓉后放在烤盘上。

四、烤箱预热至150度，烘烤约25分钟，即可享用美味的椰香咖啡蛋白球。

为您介绍蛋白核桃脆饼的制作方法。

蛋白核桃脆饼

材料：蛋白、核桃、糖粉及低粉。

制作过程：

一、核桃烤香后捏成碎粒。

二、蛋白加糖打发至接近干性，筛入低粉和核桃碎拌匀。

三、将混合物舀在烤盘上，留出空隙。

四、先以150度烘烤25分钟，再改以120度续烤30分钟，即可享用美味的蛋白核桃脆饼。

甜橙蛋白脆

材料清单：精致的蛋白80克，甜蜜砂糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，还有诱人的果真粉10克以及新鲜的柠檬汁半小勺。

制作流程：将蛋白与糖混合，用打蛋器搅拌至干性发泡，如同蓬松的白云。接着，筛入糖粉和玉米淀粉，使用刮刀轻柔地搅拌至无颗粒状态。然后，加入新鲜的柠檬汁，再次拌匀。预热烤箱至110度，将蛋白脆放入中层，静待60分钟，诱人的甜橙蛋白脆便大功告成。

蛋白椰丝球

准备食材：雪白的椰丝80g，额外的椰丝10g用于表面装饰，奶粉和低筋面粉各20g，两个鲜嫩的蛋白，以及50g的细砂糖。

制作步骤：将椰丝、奶粉、低筋面粉和细砂糖混合均匀。然后，打散蛋白，注意避免产生过多的泡沫。接着，将打散的蛋白倒入第一步的混合物中，用手搅拌均匀，形成一个均匀的面团。取一小块面团，搓成直径约2.5cm的小球。在椰丝中滚一下，让表面均匀沾上椰丝（此步骤可根据个人喜好选择省略）。预热烤箱至150度，将小球放入预热好的烤箱中，烘烤25分钟。诱人的蛋白椰丝球就出炉啦！

这两道美食的制作过程虽然各有特色，但都充满了乐趣和创意。无论是甜橙蛋白脆还是蛋白椰丝球，都是美味与健康的完美结合。期待你的制作和品尝！