圣女果有减肥的功效吗

1. 低热量与饱腹感

圣女果每100克热量仅约20-25大卡，含糖量低于苹果等水果（约3%-10%），且富含膳食纤维和水分，能增加饱腹感，减少高热量食物的摄入。例如，餐前食用可降低正餐食量。

2. 促进代谢与脂肪消耗

圣女果中的维生素C（含量是普通西红柿的1.7倍）和有机酸（苹果酸、柠檬酸）能促进新陈代谢，加速脂肪分解。番茄红素则通过抗氧化作用抑制脂肪细胞合成。

3. 需注意的局限性

4. 与其他食物的对比

圣女果是减肥期的优质选择，但需注意适量（每日建议200克以内）和科学搭配。其核心价值在于低热量、高纤维及代谢促进作用，而非直接燃脂。