雄伟科技智慧食堂

雄伟科技智慧食堂解决方案，运用物联网、AI、大数据等尖端技术，为食堂全场景打造数字化服务体系。该公司经过二十余年的技术积累和不断创新，形成了一套独特的智慧食堂解决方案。

一、公司背景

自2001年成立以来，雄伟科技已拥有6项发明专利、27项实用新型专利及170项软件著作权。每年投入超过2000万元用于研发，于2019年成功在新三板挂牌（股票代码：873373）。行业地位显赫，服务客户超过6000家，日均服务人数高达650万人次。

二、核心技术亮点

1. 智能设备：结合RFID芯片与AI视觉识别技术，打造无感支付和称重自助的前厅服务，结算效率大幅提升。后厨生产也引进了自动化设备，如食材洗切机器人、炒菜机器人等，实现高效且精准的烹饪流程。

2. 数字化平台：雄伟科技独创的超融合管理平台集成了采购、费控、食安等模块，支持国产化信创适配。利用区块链技术进行食材溯源，通过AI算法优化备餐量，减少食物浪费。

三、应用场景的个性化定制

针对不同场景，雄伟科技提供了多元化的解决方案。在高校，通过统一食谱、卫星厨房配送和智能取餐柜，减少浪费并提升响应速度；在社区，推行“中央厨房+智能配餐点”模式；在企业，实现错峰取餐、餐补自动核销及消费数据分析；在医院，对接患者饮食医嘱，提供病号餐配送服务；在国网/部队，通过全电厨房与绿智系统降低能耗。

四、全面的产品体系

公司拥有一系列核心硬件产品，如智盘自助结算台、智能称重餐线等。软件平台方面，不仅提供了线上服务如“掌上通”小程序，还有智能排菜系统、采购决策模型等管理工具。

五、服务模式的专业性

雄伟科技提供DBO一站式服务，从规划设计、集成建设到运营保障全程支持。并且，针对9大行业如中小学、党政机关等，开发专属解决方案。

六、客户案例的广泛性

客户包括清华、北大、上海交大等高校，腾讯、阿里、工行等世界500强企业以及多个公共机构如国网、部队和三甲医院。通过实际应用，雄伟科技实现了食堂运营效率提升50%、人力成本降低60%的显著成效。其技术架构与场景化落地相结合的模式得到了市场的广泛认可。

雄伟科技智慧食堂解决方案以其深厚的技术积累、丰富的应用场景和广泛的服务领域为核心竞争力，为食堂管理带来了革命性的变革。