牛油果和酸奶猕猴桃可以一起吃吗(猕猴桃和酸奶,做孩子喜欢吃的
猕猴桃与酸奶:一道秋冬营养甜品的诞生
你是否曾经疑惑,猕猴桃和酸奶结合会产生怎样的美味?这对儿童来说,是一款极其受欢迎的甜点。其营养丰富,做法简单至极。
随着秋天天气的逐渐转凉,我们更需要注意饮食,增强体质,补充营养。这个时候,一个简单的小甜点猕猴桃酸奶糕,成为了家中的必备。这也是我儿子最喜欢的甜点,食材简单,主要就是用到猕猴桃和酸奶。
猕猴桃,这种在北方秋冬上市的水果,含有丰富的维生素、钙、锌、硒以及17种人体所需的氨基酸成分,是一种营养丰富的水果。因其外形酷似猕猴而得名。
关于猕猴桃和酸奶的结合,你是否一直好奇它们会是什么味道?其实,猕猴桃和酸奶制成的小甜品,不仅营养丰富,口感极佳,还有促进消化的功效。宝妈们不妨尝试一下。
接下来,为大家介绍一款【猕猴桃酸奶糕】。
【食材】:自制酸奶120g、低筋面粉30g、猕猴桃1个、鸡蛋1个。
【烹饪步骤】:
1. 准备好所有食材。
2. 将鸡蛋打散,加入自制酸奶搅拌均匀。酸奶可以选择自己在家做的,简单方便。也可以选择在超市购买的纯酸奶。
3. 将低筋面粉筛入酸奶中,混合均匀。
4. 在玻璃保鲜盒中铺上切片的猕猴桃,然后铺上油纸。
5. 倒入面糊,轻轻摇动以消除气泡。
6. 盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸20分钟左右。蒸好后,取出切成小块即可享用。
【烹饪小贴士】:
1. 酸奶可以在家自制,非常简单。也可以在超市购买纯酸奶。如果购买的酸奶比较稠,可能需要添加更多的低筋面粉。
2. 猕猴桃和酸奶都含有一定的糖分,因此不需要额外加糖。如果不够甜,可以适当加一些白糖。
3. 可以尝试用其他水果代替猕猴桃,会有不同的口感。
4. 秋冬季节的酸奶不会过于凉,味道更佳,值得一试。
至于猕猴桃和酸奶、芝麻是否可以一起吃,或者吃硬猕猴桃后喝酸奶会有什么效果,这主要取决于个人口味和身体状况。猕猴桃、酸奶和芝麻都是营养丰富的食物,一起食用并无不妥。但如果担心会有不良反应,可以先少量尝试,观察身体反应再决定是否大量食用。