迎接夏天的到来你应该吃些什么食物？

炎炎夏日，若想安然度过，食补是不可或缺的一环。立夏时节，不妨多食用以下这些保健食物，为你的身体注入活力。

夏日补夏，鸭蛋是首选。俗传立夏吃蛋，名为“补夏”，意在使人夏日不消瘦，精力充沛。鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，是夏日补充钙、铁的最佳选择。咸鸭蛋更是口感独特，营养丰富，让人在夏天充满活力。

降火苦瓜也是立夏必备。苦瓜虽苦，但其败火清热降火的效果极佳。挑选苦瓜时，只要按照个人口感和偏好来选择即可。山药炒苦瓜则是一道美味佳肴，既能享受苦瓜的独特口感，又能吸收山药的营养价值。

红枣莲子粥也是夏日补脑的佳品。这款甜粥不仅美味可口，还具有补血安神补脑的功效，特别适合春夏季节食用。制作时，将莲子浸泡、红枣去核，与粳米一同熬煮，最后加入白糖或蜂蜜调味，即可出锅食用。

海带粥也是一道健脑补脑的佳肴。海带富含营养，与瘦肉、粳米一同熬煮，不仅味道美味，还能益智安神。制作时，将海带、瘦肉和粳米清洗干净后慢煮，待煮熟后加入调味料调味即可。

除了以上几种食物，夏天还可以多食用其他保健食物，如绿豆、薏米、冬瓜等，这些食物都具有清热解暑、健脾利湿的功效。夏天要注意饮食卫生，避免生冷食物过多摄入，保护肠胃健康。

要想安稳度过这个炎热的夏季，不妨多食用以上这些保健食物，为身体注入活力。注意饮食卫生，合理安排饮食，让身体在夏日里保持最佳状态。