银杏果如何去皮

在养生食材的丰富世界中，坚果无疑是一种极为受欢迎的选择。人们钟爱坚果，不仅是因为它们丰富的营养价值，更是因为它们独特的风味和所具有的显著功效。坚果的种类繁多，如花生、核桃、碧根果、夏威夷果等，每一种都有其独特的口感和营养价值。在品味选择中，人们可以根据自己的喜好来挑选。

其中，银杏果，也被称为白果，是坚果世界中的一颗璀璨明珠。它因其独特的口感和味道，受到了许多人的喜爱。银杏果的外皮较为坚硬，不易去除。今天，我们就来一下如何轻松去除银杏果的外皮。

你需要将银杏果洗净并控干水分。然后，将它们平铺在微波炉的转盘上，覆盖一层保鲜膜。接着，将微波炉调至高火，加热1至2分钟。取出银杏果，去掉保鲜膜，你会发现加热后的银杏果尖端出现了裂口。

趁热，你可以轻松剥掉银杏果的外层硬壳。如果由于冷却导致里层的“内衣”难以剥离，只需将已去壳的白果在热水中浸泡3至5分钟，便可轻松撕下。

接下来，左手拿白果，右手持一根牙签，轻轻扎入白果的尖端光滑部位，扎入约半厘米。然后，用左手的手指轻轻捏挤白果，里面的白色芽芯就会被挤出来。

虽然银杏果的坚硬外壳可能让一些食客望而却步，但学会如何去皮后，吃银杏果就变得轻而易举了。银杏果的口感独特，营养价值丰富，一旦你掌握了去皮的技巧，就能尽情享受这种美味了。现在，你可以随时随地品尝银杏果的美味，感受它带来的健康和快乐。