新岛咖啡店环境脏乱被卫生局处罚5000元

在金秋的某个日子，海淀区卫生局监督员踏上了新岛咖啡店的土地。那一天的日期印在了时间的篇章里，是9月8日。在例行检查中，他们发现这家店铺未能展示出应有的营业执照及餐饮服务许可证。经过缜密的调查，确认新岛咖啡店的合法身份实为北京怡乐心情咖啡店。

监督员们虽然在这家店铺的经营场所和食品处理区并未发现明显的蟑螂出没，但他们发现定期的灭蟑行动并未被妥善记录。操作间的地面上，食物残渣堆积如山；防蝇窗大开着，灰尘满天飞，苍蝇在其中自由穿梭，环境卫生状况堪忧。更令人震惊的是，在食品处理区制作沙拉等凉菜的员工中，竟有七人未出示健康证明。面对这样的状况，监督员们果断地给这家咖啡店下达了责令改正通知书，并当场给予警告，要求立即整改。

时光流转，到了9月13日，卫生监督员再次来到新岛咖啡店进行复查。他们遗憾地发现，操作间环境脏乱的问题依然严重。监督员们不得不要求该店铺的负责人到卫生监督所接受进一步的调查。

海淀区卫生局于10月20日对新岛咖啡店的环境卫生问题做出了严肃的裁决。他们下达了行政处罚决定书，对其环境脏乱行为处以5000元的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。这一决定是对新岛咖啡店的警示，也是对全行业的警醒，提醒所有商家必须严格遵守卫生法规，确保消费者的饮食安全。

新岛咖啡店的这一事件，不仅揭示了店铺在环境卫生管理上的疏忽，也反映了部分商家对食品安全法规的漠视。卫生监督部门此次的严肃处理，是对这种行为的严厉打击，也是对消费者权益的有力保障。希望所有商家都能引以为戒，加强自我管理，确保为顾客提供一个安全、卫生的就餐环境。