枸杞滋阴补肾的三种吃法

枸杞子：补肝益肾的神奇中药

枸杞子，这味中医常用的补肝益肾中药，常常被用来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、遗精等病症。在泡茶时，我们常常看到许多人喜欢往茶杯里添加一小把枸杞，认为这样可以明目、补肾、补充维生素。那么，如何更好地利用枸杞滋阴补肾呢？

一、枸杞煲粥

将30-60克的枸杞与100克的粳米一同煮粥，可适量添加豆豉增加口感。每天早晚食用两次，可起到补肾益精、养血明目的效果，缓解腰膝酸软、眩晕健忘等肝肾不足的症状。长期服用，更能壮阳。

二、枸杞炖鸡

炖鸡时，将约15克枸杞装入鸡腹中，加入适量的调料如葱段、生姜、食盐和料酒等，蒸煮两小时后取出。饮汤食肉，可滋补肝肾，改善失眠多梦、遗精等症状。

三、枸杞肉丝

将100克枸杞与500克精猪肉以及100克青笋切丝。炒锅烧热后加油，放入肉丝和笋丝翻炒，烹入黄酒，加入适量的白糖、酱油、盐和味精。最后放入枸杞翻炒几下即可。这道菜适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症状。

除此之外，枸杞的食用方式还有很多。它既可以作为食材烹饪，也可以作为茶饮配料。无论是煲汤煮粥，还是炖鸡炒菜，只要合理使用，都能发挥枸杞的滋补功效。对于那些追求健康生活的人来说，枸杞无疑是一种理想的选择。它不仅味道醇厚，而且具有独特的营养价值。在享受美食的也能为身体带来健康与活力。

枸杞子作为一味常用的补肝益肾中药，具有广泛的应用价值。我们可以通过多种方式食用枸杞，以更好地发挥其滋阴补肾的功效。无论是煲粥、炖鸡还是炒菜，都能让我们在享受美食的保持身体的健康与活力。猜你喜欢：那些关于枸杞的养生秘诀。