低脂减肥法VS低糖减肥法

一、自测：你适合低脂减肥法还是低糖减肥法？

你是否想知道哪种减肥方式更适合你低脂还是低糖？让我们先来了解一下哪些人群更适合选择低脂减肥法。

如果你是一位忙碌的都市白领，常常忙于工作而忽视饮食规律，或者你的身材丰满，特别是腰、腹、臀部有明显赘肉，又或者你有高脂血症、高血压家族史，以及偏爱垃圾食品，那么低脂减肥法可能是你的不二选择。如果你工作过度用脑、体力消耗大，体内自身合成脂肪能力过强，已经缺乏脂溶性维生素，或者每次节食后体重反弹迅速，无法忍受饥饿和缺乏持久耐力，那么你可能不适合低脂减肥法。

相反，如果你讨厌苦行僧式的节食方法，但尝试过其他减肥方法屡次失败，或者你并不算胖但想预防未来可能的肥胖、糖尿病等家族疾病，或者你经常在餐后很快感到饥饿，那么低糖减肥法可能更适合你。如果你习惯不吃早餐，学业繁重，处在生长发育阶段，是准妈妈或哺乳期妇女，正在服用可能影响体内激素的特殊药物，或者没有持之以恒的精神，那么你可能会觉得低糖减肥法并不适合你。

二、理解低脂减肥法的原理：那辆从仓库中拉走脂肪的“出租车”

在探讨低脂减肥法之前，先让我们发出一个事先警告：脂肪的味道香滑细腻，让人食欲大增，难以抵挡其诱惑。你是否能克制自己的食欲和饥饿感呢？

现在让我们揭开真相的面纱。脂肪在人体内的角色就像是一个仓库，储存着能量和激素等重要成分。它实际上被称为甘油三酸酯，不能溶于水。想象一下，脂类在人体内如同散沙一般，需要与血浆中的蛋白质结合，就像乘客需要出租车一样，以脂蛋白的形式被运输到目的地。

当人体血浆中的脂类被称为血脂时，这些脂类一方面来自我们的日常饮食，另一方面由身体自身合成后释放到血液中。当我们减少高脂食品的摄入，从而减少外来脂肪的摄入量时，体内脂肪的合成就会缺少一部分后续力量。这时，摄入的营养物质将被更快地消化和代谢，从而达到减肥的目的。这就是低脂减肥法的核心原理通过减少脂肪摄入来减少体内脂肪的囤积。