惊吃饭顺序竟严重影响你的身材

“别急于吃主食，开始你的健康饮食之旅”

想要塑造理想的身材并顺利减肥，很多人往往首先关注的是脂肪率。但许多人忽略了在饮食方面的一种简单而有效的方法调整进餐顺序。清华大学第一附属医院高血压糖尿病研究所的芦海副所长告诉我们，当我们摄入大量碳水化合物时，血糖会迅速上升，引发胰岛素的大量分泌。多余的糖分会被转化为脂肪储存在体内。控制碳水化合物的摄入对降低脂肪率至关重要。

那么，如何做到既控制碳水化合物的摄入，又保持饱腹感呢？答案就在于我们进餐的顺序。芦海指出，正确的进餐顺序应该是：先蔬菜，再菇类，接着是鱼肉，最后才是主食。这样的顺序能让我们在较早的阶段就获得饱腹感，并摄取到丰富的膳食纤维和矿物质。尤其像芋头、南瓜等蔬菜，可以当做主食来食用。

但这并不意味着我们要完全避免碳水化合物。米饭、面条等主食是我们日常所需能量的重要来源。只通过调整进餐顺序，我们可以在控制血糖的减少碳水化合物的摄入，从而达到瘦身的目的。但记住，这一切的前提是控制总的饮食量。否则，不仅无法达到瘦身的目的，还可能引起血糖的波动，导致肥胖。

除了饮食调整，运动也是保持体态完美的关键。不少人为了减肥采取饥饿减肥法，但这种方式的后果是可能会造成肌肉的分解，使脂肪比例上升，导致身体“伤元气”。范志红副教授强调，我们应该通过运动来增加肌肉比例，让人体更加紧致苗条。这样的减肥方式不仅能让我们的体重下降，更能改善我们的体型，让我们看起来更加有活力。

别再急着吃主食了。按照正确的方式调整你的饮食顺序，结合适当的运动，让健康与美丽并行。记住，饮食与运动的平衡才是你通往完美身材的关键。