最宜白领减肥的午餐菜单大公开

白领的午餐选择，一直是让人头疼的问题。不论是在中餐厅、面包房，还是快餐店，如何吃得健康又经济，确实需要一番思量。让我们一起来看看美食专家给出的指点。

在中餐厅，想要吃得健康，首要选择是豆制品。豆制品是优质植物蛋白质的来源，搭配新鲜蔬菜，如油菜等，能促进微量元素的吸收。宫爆鸡丁等清淡的荤菜也是不错的选择，它们富含钙、镁、铁等元素。白米饭则是为了满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最合适的选择。饮料方面，可以选择茶等碱性饮料，以中和酸性食物，达到酸碱平衡。茶还富含抗氧化物质，有助于清除体内垃圾。

而在面包房，想要挑选健康的午餐，可以选择金枪鱼生菜三明治和酸奶或水果。为了增加营养，可以多夹些蔬菜和含蛋白质的东西，如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼。面包方面，建议选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。但这样的午餐不宜频繁食用，每周最多一两次。

在快餐店，如肯德基，建议选择粟米棒、蔬菜沙拉和土豆泥等。粟米棒中的脂肪50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素。土豆中也含有丰富蛋白质和碳水化合物。饮料方面，可以选择无糖果汁，避免碳酸饮料。

在比萨饼店，可以选择蔬菜比萨和水果沙拉。比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪则提供蛋白质和钙质。生菜沙拉也是一个不错的选择，但需注意不要放太多沙拉酱。

无论在哪种餐厅用餐，都要避免油腻、高糖分的食品。选择健康的食物组合，不仅可以满足味蕾，还能保持身体健康。在享受美食的也要注重营养的摄入和身体的健康。