吃糖甜蜜减肥法

介绍糖的秘密：为何你会无糖不欢？

对众多女性而言，糖是快乐的源泉。那炎热夏日里的一杯冰淇淋，午后的一把饼干，或是熬夜加班时的那块奶油蛋糕，都能带给我们难以言喻的愉悦。这种对糖的狂热似乎已根植于我们的基因之中，与生俱来。

一、你的身体需要糖

对糖的偏好，实则人类进化中的一场革命。自然界中，甜味往往代表安全，而苦涩则常带有毒性。我们喜欢糖，是因为我们需要它。糖作为碳水化合物，是我们身体能量的主要来源。

二、糖带来的甜蜜愉悦

你是否曾在压力大的时候，渴望一块核桃巧克力饼干或觊觎同事的糖罐子？其实很多人都是这样。甜的味道通过味蕾刺激大脑分泌安多酚和复合胺，这些化学物质有助于提升情绪和安抚神经。

三、适量的糖能助你减肥？

在一项小白鼠的实验中，研究者发现饮食中适量的糖有助于控制体重和保持健康。当小白鼠每天摄入少量糖时，面对环境的压力，它们的肾上腺激素水平较低，而高水平的肾上腺激素会导致肥胖和免疫力低下。虽然人类与小白鼠有所不同，但这一发现至少告诉我们：饮食中适量的糖是控制体重和健康的基础。这对于喜欢甜食的人来说，无疑是一个好消息。无需为了健康或减肥而彻底放弃糖。

四、糖：甜蜜与危险间游走

我们也有一个坏消息要告诉那些甜食爱好者：虽然糖不是罪魁祸首，但如果摄入不合理，糖就会从甜蜜的源头变成危险的魔鬼。

五、过量的糖：当心！

糖的血糖指数(GI)很高，这意味着糖被消化得很快，血糖的迅速升高会使你感到精神振奋。但很快，这种消化会使你的葡萄糖水平突然下降，大脑会收到信号需要进食更多来维持这种甜蜜的情绪和状态。具有高GI指数的甜食如QQ糖、软饮料、低脂曲奇、蛋糕等都需要谨慎食用。

六、小心糖与脂肪的亲密关系

冰淇淋、蛋糕和饼干等食品都含有大量的糖、奶油和黄油。糖分能使油脂类的东西更加可口，但这也意味着你很可能在一顿饭中摄入更多的热量。

七、糖与健康的关系

虽然至今没有直接证据表明糖与糖尿病有关，但大量摄入糖会增加罹患糖尿病的风险。一项研究发现，女性如果每周从喝几包甜味饮料增加到每天喝一个，短期内就会增加8公斤的体重，患糖尿病的风险也会相应增加80%。过量摄入糖还会减少其他必需主食的摄入，导致维生素A、C、B12以及钙、镁、铁的缺失，增加骨质疏松和心脏病的风险。糖的代谢也需要消耗维生素B1，大量吃糖不利于视力健康。

八、伪装的糖：危险！

我们很难通过避开食物中的食糖来减少糖的摄入量，因为很多食品在加工过程中都会添加大量的糖类甜味剂。这些添加糖每天大约提供500卡路里的热量，不含任何维生素、矿物质和纤维素。如果每天摄入的添加糖减少一半，一年下来就能减掉11公斤的体重。营养学家建议，每天摄入的热量中，添加糖的比例不应超过10%。而对于正在减肥的女性来说，更应严格控制糖的摄入量。然而现实是，年轻女性平均每天会摄入大量的糖！

对于糖的摄取要适度而为。虽然我们不能否认糖带来的短暂快乐，但健康才是我们长久幸福的保障。了解糖的两面性，做出明智的选择，让我们的生活更加美好。如果你热爱多纳圈，那么对数字不必过于惊讶；许多健康食品中潜藏着糖分的秘密，可能会让你在享受美味的不自觉地突破了糖的摄取限额。想象一下，一勺果酱就含有15克糖，一罐可乐更是高达39克。在日常饮食中，如果不加以留意和控制，糖的摄取量很容易就会超出健康标准。

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