不用微波炉或烤箱的烤红薯 --- （超简单的电饭锅烤红薯又香又甜

烤红薯的奥秘：电饭锅也能制作，香甜流糖汁，简单独特，让人回味无穷！

随着天气的转冷，大街小巷的烤红薯摊位开始热闹起来。那诱人的香气，让人隔着老远就忍不住咽口水。不必羡慕外面的烤红薯，只需家中一个电饭锅，就能轻松制作。

对于很多人来说，烤箱似乎是一个并不常用的家电，占地方又不方便。但你知道吗？没有烤箱也能烤出美味的红薯。只需一个小小的电饭锅，就能实现你的烤红薯梦想。

那么，如何操作呢？我们要选好红薯。更好选择大小均匀、个头较小、表面没有黑点的红薯，这样受热均匀，容易烤熟。清洗干净的红薯不用去皮，烤好后可以带皮一起吃。去皮的红薯营养成分和糖分容易流失，口感也不如带皮的红薯香甜软糯。

接着，为了加速烤熟的过程，我们用牙签在红薯的表面扎一层小眼，然后放入电饭锅里。加入半小碗的清水，盖上盖子，插电后按“煮饭”功能。大约30分钟后，红薯就烤好了。如果你用的是老式电饭锅，要注意温度，如果温度过高，要等到温度降下来后再继续烤。

在烤的过程中，要注意给红薯翻面，让其受热均匀。当水分熬干熬出糖汁后，每隔5分钟翻一次面，直到红薯表面微微变焦，用筷子轻易扎透，就表明已经烤好了。

这样烤出来的红薯，香甜流汁，简单又独特。不用烤箱，只需一个电饭锅，就能享受到美味的烤红薯。烤好的红薯更好趁热吃，口感更佳。

喜欢烤红薯的朋友们，快来试试吧！这个方法是由吃货峰子分享的，希望大家喜欢。在尝试的也别忘了关注吃货峰子哦！也欢迎大家分享自己的美食制作经验，三人行必有我师焉。让我们一起交流、学习、进步，享受美食的乐趣吧！