破壁机打豆浆豆子需要煮熟吗 破壁机打豆浆用生豆子还是熟豆子

破壁机：豆浆制作的灵活之选

你是否曾经为早餐该选择什么而纠结？一碗营养满满的豆浆，或许是你的理想之选。而破壁机，作为现代厨房的得力助手，更是让豆浆制作变得简单又灵活。那么，使用破壁机打豆浆，究竟是用生豆子还是熟豆子呢？

实际上，破壁机打豆浆的豆子既可以使用生的，也可以使用熟的，这主要取决于个人的做法和喜好。如果你使用的是带有加热功能的破壁机，那么直接使用生豆子就可以了。提前将大豆浸泡软化，然后直接放入破壁机中，加水启动程序，破壁机便会为你完成豆浆的加热和打磨工作。这样制作出的豆浆，不仅方便快捷，而且因为没有经过额外的煮熟过程，更能保留豆子的原始营养和口感，不会有豆腥味。

如果你的破壁机没有加热功能，那么为了消除豆腥味，最好先将大豆煮熟。提前将大豆浸泡、煮熟，然后使用没有加热功能的破壁机进行打磨。这样制作出的豆浆同样美味。

那么，使用破壁机打豆浆需要煮熟豆子吗？答案是不需要。直接使用生豆打浆，这样豆浆不会有豆腥味，而且更有营养。你也可以根据自己的口味，加入红枣、核桃等食材，让豆浆味道更丰富。

破壁机的操作也十分简单。只需将大豆清洗干净，放入破壁机中，加入适量的水，然后启动豆浆制作程序，等待破壁机自动完成即可。在使用破壁机之前，一定要确保清洁，避免残留污垢。大豆的用量也不能超过破壁机的容量，以免出现溢出或机器故障。

破壁机为豆浆制作带来了无限可能。无论是生豆还是熟豆，都能轻松应对。其简单易用的操作方式，更是让每一个家庭都能轻松享受到美味营养的豆浆。这样的厨房神器，你怎能不心动呢？