减肥菜谱之豆腐木耳汤
身体健康 2025-04-27 11:51健康新闻www.jianfeiren.cn
品味黑木耳与豆腐的健康魅力,打造胆固醇克星木耳豆腐汤
在健康食材的世界里,黑木耳与豆腐无疑是两颗璀璨的明珠。它们携手合作,不仅为我们带来口感上的享受,更是健康的守护者。今天,让我们一起领略这道具有双重健康功效的木耳豆腐汤的魅力。
食材清单:
黑木耳:25克,富含多种营养成分,被誉为“黑色黄金”。
豆腐:200克,滑嫩可口,是植物蛋白的优质来源。
盐:适量,为这道汤品增添一丝咸香。
鸡汤:1碗,为汤底增添鲜美之味。
制作步骤:
1. 准备阶段:首先将黑木耳放入清水中泡发,让其恢复饱满的状态,然后仔细清洗干净,去除杂质。将豆腐切成薄片,备用。
2. 炖煮阶段:将泡发好的黑木耳和切好的豆腐放入炖锅中,加入一碗鸡汤。鸡汤的鲜美与黑木耳、豆腐的清香相得益彰,让这道汤品更加美味。
3. 调味阶段:加入适量的盐进行调味。盐的咸香与汤中的鲜美之味相互融合,让这道木耳豆腐汤更加美味可口。
4. 完成:将炖锅置于火上,慢炖10分钟,让食材的味道充分融合。10分钟后,一道美味可口的木耳豆腐汤就制作完成了。
这道木耳豆腐汤,不仅简单易做,更是健康营养。黑木耳与豆腐的双重健康功效,让我们在享受美食的也能呵护身体健康。让我们一起品味这道健康美味的木耳豆腐汤吧!
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