广州工商局食品抽查 白酒、乳制品合格率低

食品安全一直是公众关注的焦点，关乎我们的身体健康。近期，广州市工商局公布了一批食品抽检结果，结果揭示了某些场所的便利店乳制品和含乳食品合格率偏低的问题。其中，电影院、中小学周边便利店以及医院内小卖部的食品不合格情况尤为突出。

在各类食品中，酒类的抽检结果也引发了广泛关注。尤其是白酒，其合格率最低，存在酒精度、固形物、总酸项目不合格的问题。其中，某些品牌的白酒被检测出酒精度不达标，这不禁让人对其品质产生质疑。而一些知名品牌的白酒，也被检测出总酸不合格，这同样令人担忧。

而在乳制品及含乳食品方面，不合格的食品主要涉及到糕点、麦片、饮料以及灭菌乳等。有些产品的霉菌超标，有的则因为柠檬黄超标或蛋白质不达标而未能通过检测。尤其是某些便利店销售的雪糕，也存在一定的问题。

除此之外，广州市工商局还对糕点进行了抽检，结果发现某些公司生产的糕点存在“山梨酸或山梨酸钾”超标的情况。专家指出，这种物质超标严重，如果长期摄入，不仅会抑制骨骼生长，还会对肾、肝脏造成损害。这一发现，无疑为食品安全问题再添一重隐患。

对于这些食品安全问题，微微网编后语表示，不法商家为了盈利不择手段，令人深感忧虑。希望监管部门不仅仅局限于抽查，而是应加大对存在安全问题的商家的惩罚力度，整顿市场，为消费者营造一个安全的消费环境。

食品安全的保障关乎每一个消费者的切身利益，我们不能掉以轻心。希望广大商家能够秉持诚信经营的原则，为消费者提供安全、健康的食品。也希望监管部门能够持续加大监管力度，为消费者筑起一道坚实的食品安全防线。