素食吃出好身材 推荐3款美味减肥素食

打破常规认知，减肥不必大费周章！只要选择对的食物，轻松瘦身不再是梦。今天，来自祛斑宝网的小编将为你揭示三款美味素食的奥秘，让你在享受美食的轻松拥有苗条身材。

辣炒洋葱

材料：红洋葱或白洋葱三个，辅以油辣子、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉等调料。

做法：

1. 将洋葱切成条状，备好各种调料。

2. 锅热后倒入油，待油热至五成时，放入洋葱翻炒至五成熟。

3. 加入油辣子、盐、生抽等调料，继续翻炒。

4. 当洋葱炒至变软，色泽金黄时，即可出锅享用。辣炒洋葱，既满足了味蕾的渴望，又带来了饱腹感，是减肥人士的理想之选。

炒杂莱

材料：蘑菇、香菇、笋干、韭菜、红辣椒、豆皮等。

做法：

1. 烧一锅开水，将蘑菇和香菇抄熟。据说在种植过程中，这两样食材可能会受到污染，因此除了多次清洗，还需用开水抄制。在抄制过程中，你会发现许多泡沫，这就是其清洁过程的见证。

2. 锅中加油，下蘑菇、香菇、笋干丝炒熟。

3. 倒入红辣椒丝和豆皮翻炒。

4. 在快熟时加入韭菜，用盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。炒杂莱色彩丰富，口感鲜美，更是减肥佳品。

黄花菜苦瓜汤

材料：苦瓜、黄花菜。

做法：

1. 黄花菜泡发，去梗洗净；苦瓜洗净切成小细条，用沸水稍微煮一下以去除部分苦味。

2. 将黄花菜、苦瓜一同放入锅中，加入适量的水熬煮20-30分钟。

3. 加盐和鸡精调味即可。黄花菜苦瓜汤，清新爽口，具有清热解毒、减肥瘦身的功效。

以上三款素食，不仅美味可口，更具备减肥瘦身的功效。想要轻松减肥的你，不妨尝试一下这些美味的素食吧！