近日，一则令人震惊的消息在广大消费者中传开：一位消费者购买的3000只“五芳斋”粽子中，大部分竟然出现了发霉现象。此事引起了消费者的广泛关注与担忧。经过与五芳斋方面的协商，最终，五芳斋决定对消费者进行相应的补偿。
6月14日下午，记者采访了一位名叫瞿先生的消费者。他向记者描述了那批发霉的粽子的情况。在瞿先生的单位里，桌子上堆放着十几个黄色的塑料袋，里面装的是贴有“五芳斋”商标的熟粽。部分粽子的表面已经出现了明显的菌斑，空气中还弥漫着一股发霉的味道。瞿先生回忆道，他在6月12日从五芳斋嘉兴总部订购了粽子，共包括两种口味的中肉粽和豆沙粽。第二天早上8点半左右，粽子的货物便被运送过来。令人没有想到的是，这批刚运来的粽子在短短几个小时后就出现了发霉的现象。当被问及为何会怀疑粽子在送来时就已发霉时，瞿先生表示：“这批粽子只存放了短短几个小时就开始霉变，显然不可能是存放过程中自然发霉。”对此，五芳斋方面并没有给出明确的解释。而此前也有消费者表示购买到的五芳斋礼品粽中出现了霉斑的情况。另外去年也曾发生五芳斋未采取冷链配送而导致的问题食品事件。一位食品经销业内人士表示，气温升高是导致粽子发霉的一个重要因素。温度较高时，对熟粽的影响较大，容易加速粽子发霉变质的过程。因此提醒广大消费者一旦发现购买的粽子出现霉变现象应立即停止食用，特别是对于抵抗力较弱的宝宝和成人来说，食用发霉的粽子很容易引发感染或相关疾病的发生。作为消费者来说，食品安全问题不容忽视，一旦发现购买的食品存在质量问题应立即向相关部门投诉并寻求合理合法的解决途径以保护自己的合法权益不受损害。