近期，关于猪肉价格下降的话题引起了广泛关注。全国猪肉价格走势究竟如何？生猪生产恢复状况如何？针对这些问题，记者进行了深入采访。
预计元旦和春节期间，猪肉供应将同比大增三成，价格总体将低于上年同期。在济南市的一家超市，销售人员透露，近期猪肉价格明显回落，销售额也有所上升。农业农村部的监测数据显示，随着生猪生产的恢复，猪肉市场供应改善，价格振荡回落。
今年前三季度，生猪生产恢复好于预期。在政策和市场的双重驱动下，全国新建投产了大量规模养猪场，空栏规模养猪场也实现了复养。到9月底，全国生猪存栏数已恢复到一定程度，能繁母猪存栏也呈现增长态势。一些企业积极探索和推广大棚养猪模式，保证种源质量，研究和实践新技术，为提升存栏种猪和自产仔猪数量做出了积极努力。
随着生猪生产持续恢复，市场供应逐步改善，猪肉价格呈现回落趋势。据预测，明年元旦和春节期间，猪肉价格总体将低于上年同期，老百姓的餐桌不会缺少这一道美味。
在疫情防控方面，虽然秋冬季是动物疫病多发时期，但农业农村部已经采取了一系列措施，加强非洲猪瘟常态化防控，提高养殖场户生物安全防护水平。目前全国非洲猪瘟疫情形势总体平稳，但仍需保持警惕。
未来，农业农村部将继续加强防控措施，严格监管养殖、调运、屠宰和无害化处理等环节。加快推进非洲猪瘟无疫小区建设，提高养殖场户的生物安全防护水平。
随着生猪生产的恢复和市场的调节，猪肉价格将逐步回归合理水平，老百姓的餐桌也将更加丰富多彩。让我们共同期待元旦和春节的到来，享受美味的猪肉带来的喜悦。（完）