夏秋交替脾胃弱 晨起喝粥最养生

随着秋季的深入，天气逐渐转凉，不仅人们的免疫力开始下降，连肠胃也变得敏感脆弱。在这个季节，中国中医科学院的杨力教授指出，秋天是保护肠胃的关键时期。而喝粥，作为一种简单易行的方法，被广大民众所采纳。

喝粥也要讲究对症。对于脾胃虚弱的人来说，南瓜小米粥是最佳的选择。南瓜性温味甘，能够补中益气、清热解毒，而小米则能开胃补虚。南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者食用，尤其对于术后和产后的人群来说，它更是理想的滋补佳品。

对于儿童，猪肝粥则是很好的选择。猪肝富含铁质、蛋白质和卵磷脂，对于儿童的智力发育和身体发育都有很大的帮助。这款粥也是孕妇补充铁质的良好来源，常食可预防缺铁性贫血。

秋季排毒的话，玫瑰花粥是首选。玫瑰花不仅具有美容养颜的功效，还能活血理气、促进血液循环，对于肝气郁结引起的胃痛有显著的疗效。玫瑰花粥还有镇静安神的作用。

而对于孕妇来说，栗子粥则是最好的选择。栗子的香甜可口和营养丰富使其成为了养胃健脾、补肾强筋的佳品。与粳米一起煮粥，既能增进食欲，又能补肾强筋骨。

对于呼吸系统较弱的老人来说，雪梨粥是最适合的了。雪梨有生津润肺的双重功效，做成粥品后更是易于消化吸收。晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护效果更好。

喝粥养生时，需要注意以下几点：

要注意喝粥的正确时间和量。三餐均可喝粥，但以晨起空腹食用最佳。喝粥时不宜同时食用过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。五谷杂粮虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起身体不适。

孕妇不宜食用薏米粥，因为薏米中的薏米油有收缩子宫的作用。不宜食用太烫的粥，以免刺激食道、损伤黏膜，诱发食道癌。同样，也不宜食用生鱼粥，因为生鱼肉中可能含有寄生虫，对人体有害。

秋季喝粥养生是一种健康的生活方式，但需要根据自身情况选择适合的粥品，并注意喝粥的注意事项，才能真正达到养生的效果。