减肥期间吃鸡爪会胖吗

鸡爪的热量较高，每100克可食用部分约含254大卡，脂肪含量达16.4%，属于高热量、高脂肪食物。4只鸡爪（约180克）的热量相当于半斤米饭或3斤半带壳小龙虾。若不加节制，尤其是搭配油炸、卤煮等高热量烹饪方式，容易导致热量超标，影响减肥效果。

少量摄入（如每日1-2只）且控制总热量时，鸡爪的胶原蛋白可能对皮肤弹性有益，帮助缓解减肥期间的皮肤松弛问题。但需注意，其蛋白质主要为胶原蛋白，吸收利用率较低，并非优质蛋白。

减肥期间建议优先选择低脂蛋白来源，若实在想吃鸡爪，需严格控量（如每周1-2次，每次不超过2只）并避免高油盐做法。