中国旅游饭店行业规范

《中国旅游饭店行业规范》是中国旅游饭店业协会为规范旅游饭店的经营行为、保障消费者权益并推动旅游业健康发展而制定的重要行业准则。以下是该规范的深入解读：

一、背景与概况

自2002年首次颁布实施以来，《中国旅游饭店行业规范》在经历数次修订后，已逐渐完善。其制定依据包括《消费者权益保护法》《合同法》等法律法规及国际惯例。这一规范适用于中国境内各类经济性质的饭店，如宾馆、酒店和度假村等。

二、核心规定详解

1. 预订与入住管理：饭店在超额预订时，需承担客人的住宿费用，并安排同等或更高档次的替代住宿。饭店有权拒绝接待携带危险物品、从事违法活动及无支付能力等的客人。

2. 收费与结算：饭店需在明显位置公示房价表，以“间/夜”为单位进行客房收费，超时退房可适当加收费用。部分服务如加收服务费需明确告知客人。但商场购物的费用不包括在内。

3. 安全与责任：饭店需采取措施确保客人安全，如安装防盗链、应急疏散图以及公共区域的监控系统。对可能造成危险的场所，如泳池、健身房等，需设置明显的警示标识。

4. 消费者权益保护：明确饭店对客人贵重物品和一般物品的保管责任，未经许可不得随意进入客房（紧急情况除外），确保客人的隐私权得到尊重和保护。

三、行业意义

《中国旅游饭店行业规范》的出台具有深远意义。作为国首部针对饭店行业的规范，它推动了行业与国际接轨。它细化了经营者与消费者的权利义务，提升了服务的透明度，使消费者能够更加明确自己的权益，从而增强了消费者的信心。2009年的修订删除了“12点退房”等刚性条款，增强了规范的灵活性，更好地适应了市场需求的变化。

四、配套标准与发展趋势

随着旅游业的发展，相关配套标准也在不断完善。例如，《旅游餐馆设施与服务要求》（GB/T 263612025）强化了文旅融合与智能服务的要求，反映了现代旅游业的发展趋势。《餐饮业促进和经营管理办法》（2025年6月15日生效）进一步规范了餐饮服务行为，为旅游者提供了更加优质的餐饮体验。

为深入了解具体条款和动态，建议访问中国旅游饭店业协会的官方网站，获取更多信息和资源。《中国旅游饭店行业规范》为旅游饭店行业树立了一个明确的标准，对于促进旅游业的健康发展具有重要意义。