三文鱼热量减肥能吃吗

1. 热量与营养构成

每100克三文鱼约含139大卡热量，其中蛋白质21克、脂肪11.8克。虽然热量高于普通鱼类（约110大卡/100克），但其脂肪以不饱和脂肪酸（如欧米伽3）为主，能促进新陈代谢，辅助脂肪分解。减肥时建议单次摄入100-150克，每周不超过3次。

2. 减肥食用建议

3. 争议点

总结：减肥期可适量吃三文鱼，优先选择清淡烹饪方式，控制单次摄入量（约100克），并搭配低卡食材（如奇异果、芦笋）组成500-700大卡的合理餐食。若对生食安全性存疑，可选择煎熟食用。