想要告别“小胖墩” 家长需要制定儿童减肥计划

饮食原则与建议：塑造孩子的健康饮食习惯

饮食是孩子健康成长的关键，因此我们需要遵循一定的饮食原则，并给出一些建议，以帮助孩子们塑造健康的饮食习惯。

一、饮食原则：

1. 科学控制孩子热量摄入：孩子的热量需求与年龄密切相关。婴儿期每日每千克体重约需100千卡路里，随着孩子的成长，每增加三岁，热量需求减少约10千卡路里。

2. 掌握三餐摄入比例：一日三餐的营养比例应为早餐丰富、午餐充实、晚餐精简，比例约为3：4：3。

3. 确保充足的蛋白质摄入：按照体重计算，每千克体重需要1～2克蛋白质。

二、饮食建议：

1. 提倡家庭自制食品：为了保障食品的营养价值和安全性，我们鼓励家庭自制食品。在外就餐或直接购买半成品或成品食物往往热量及脂肪含量较高，且在制作过程中导致大量的营养素流失。家庭饮食不仅能让孩子们享受愉快的进餐氛围，也有助于改善其健康状况。

2. 规律饮食，定时定量：建立规律的饮食时间，并相对固定每餐的进食量。早餐要吃好、吃饱，并摄入一定量的新鲜果蔬，占全天热量摄入的30%。晚餐适度减少，如孩子睡前有饥饿感，可饮用鲜牛奶。

3. 替换零食种类：对于习惯吃零食的孩子，可将其常吃的高糖、高热量零食替换成低脂高纤维类食品，如牛奶、酸奶、水果等。减少饮料摄入，优先选择白开水。

4. 烹调口味尽量清淡：在烹制食物时，少加刺激性调味品，采用蒸、煮或凉拌的方式，以减少孩子食用油的摄入。

5. 放慢进食速度：细嚼慢咽有助于孩子品味食物，提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性。可采用游戏方式培养孩子细嚼慢咽的习惯。

遵循以上饮食原则和建议，不仅可以帮助孩子们塑造健康的饮食习惯，也有助于他们的身体发育和成长。让我们共同努力，为孩子们的健康打下坚实的基础。