减肥菜谱：双米杂蔬炒饭

推荐理由：糙米和红米共同构成的独特炒饭，丰富你的味蕾并提升营养价值。这种美食不仅是味道美妙，更因其营养均衡而成为健康饮食的优选。糙米富含的维生素和矿物质，以及膳食纤维含量丰富，而红米的加入更是锦上添花，让营养更上一层楼。这款炒饭的饱腹感极佳，让你吃得满足又健康。

准备食材：糙米30克，红米20克，适量的清水用于蒸煮米饭。还有鸡胸肉约80至100克，小半根胡萝卜，一个青椒以及6至7朵西蓝花。别忘了准备少许黑胡椒、盐和橄榄油。

做法步骤：将糙米和红米混合并淘洗干净。将淘洗干净的米放入电饭煲，加入适量的清水，像煮常规的白米饭一样将其煮熟。在煮米饭的我们可以处理蔬菜。将西蓝花摘成小朵，并在开水中加入少许盐进行焯水处理。将青椒和胡萝卜切成小粒，鸡胸肉也切成小粒以便更好地烹饪入味。

在不粘锅中加入少许橄榄油，首先放入鸡胸肉炒至颜色发白。然后，加入切好的胡萝卜和青椒翻炒片刻。待鸡胸肉和蔬菜炒至七八成熟时，加入西蓝花继续翻炒。当所有蔬菜都炒得恰到好处时，将蒸好的米饭倒入锅中，翻炒均匀。根据个人口味加入适量的黑胡椒和盐调味即可享用这道美味又营养的糙米红米炒饭。