减肥期间吃羊肉会胖吗

减肥期间吃羊肉是否会导致发胖，关键在于摄入量、部位选择和烹饪方式。综合多个来源的信息，以下是具体分析：

1. 适量食用有益减肥

羊肉富含优质蛋白质（约20克/100克），能促进肌肉合成，提高基础代谢率，有助于脂肪分解。中医认为，羊肉性温热，可温补脾胃阳气，改善阳虚型肥胖者的代谢能力。若选择瘦肉（如羊里脊、羊腿），热量较低（118-203大卡/100克），且脂肪含量少于猪肉，适合减脂期适量摄入。

2. 需避免高脂烹饪方式

3. 过量摄入的风险

若长期大量食用高脂部位（如羊排）或搭配高热量汤底（如麻辣锅），可能导致能量过剩，增加肥胖风险。建议单次摄入量控制在100-150克以内，并搭配膳食纤维丰富的蔬菜平衡营养。

减肥期间可以吃羊肉，但需注意选择瘦肉、控制分量（每日不超过200克）及采用健康烹饪法。合理搭配运动，既能享受美味又不易发胖。