瘦身网冻豆腐减肥食谱

一、日式冻豆腐沙拉的魅力制作

将豆腐沥干水分，切成均匀的小块。小黄瓜和樱桃茄也切成适当大小。接着，制作芝麻酱。将优质白芝麻在平底锅中用小火炒出香气，然后放入搅拌器中打碎，与其他酱汁材料混合均匀。将所有材料轻轻拌匀，淋上香气扑鼻的芝麻酱，即可享受这款日式冻豆腐沙拉的美味。

二、水果豆腐羹的精致烹饪

准备250克豆腐、100克哈密瓜及其他调料。哈密瓜去皮后切丁，豆腐也切丁并飞水处理备用。接着，将高汤煮沸，加入豆腐和调料，煮至入味后勾芡，然后放入哈密瓜丁稍微煮一下即可。这道水果豆腐羹既美味又健康。

三、酸菜粉丝冻豆腐的独特风味

将冻豆腐切成2厘米见方的块，焯水后漂凉。口蘑和松蘑水发后留原汤，洗净泥沙。粉丝用温水泡软并切段。酸菜切片后最细越好。在火锅中，按照松蘑、粉丝、酸菜、豆腐、口蘑的顺序摆放。炒锅中的口蘑、松蘑原汤烧开后，加入调料和花生油，倒入火锅中，最后撒上香菜段增香。这道酸菜粉丝冻豆腐展现了独特的火锅风味。

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