榛子油的功效与作用 榛子油有九大功效

榛子油：坚果油脂的瑰宝，多重功效令人瞩目

榛子油，从榛子中精心榨取，属于坚果油脂的一种。除了为烹饪增色增香，它还隐藏着许多令人瞩目的好处。

一、榛子油的丰富氨基酸

榛子油含有丰富的氨基酸，其中包括人体必需的十几种氨基酸。其中八种是人体正常代谢不可或缺的营养成分。特别是赖氨酸，它是榛子油中最重要的成分之一，有助于骨骼发育和健脑提神。榛子油中的亚油酸含量较高，有助于养肝补肾，提高生育能力。

二、维生素的宝库

榛子油也是维生素的宝库。其中维生素A和E的含量尤其丰富。维生素A有助于保护眼睛，预防视力下降；而维生素E则是一种天然的抗氧化成分，有助于延缓人体衰老，防癌抗癌，减少心脑血管疾病的发生。

三、榛子油的九大功效

1. 富含维生素E，具有协调人体机能的天然作用。

2. 有效改善贫血症状。

3. 预防癌症的发生。

4. 降低人体内的胆固醇含量。

5. 提高人体免疫力。

6. 含大量叶酸，调节神经系统，补充大脑营养。

7. 天然的护肤佳品，具有美白效果。

8. 抗衰老，提高身体活性机能。

9. 保护视力，让眼睛更加明亮。

四、对孕妇的益处

榛子油是食用油中的高端保健产品，对准妈妈来说，其口感好，带有天然香气，有助于增进食欲。其中的丰富膳食纤维可以防治便秘和消化不良。榛子油中的VE能够抗衰老、润泽肌肤。对于胎儿而言，榛子油富含的基酸和不饱和脂肪酸有助于增强母子的免疫力，对脑部发育大有好处。丰富的钙、磷、锰元素也有助于胎儿的骨骼、牙齿和皮肤发育。

在中医理论中，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，对多种肺肾不足之症有益处。榛子油适合一般人食用。榛子油不仅营养丰富，而且具有多种健康益处，是一种值得信赖的食用油。