减肥期间可以吃鸭肝吗

1. 热量与营养分析

鸭肝每100克热量约为128-150千卡，属于中等热量食物，富含蛋白质、铁、维生素A和B族维生素，但脂肪和胆固醇含量较高。适量食用可补充营养，尤其是对缺铁人群有益。

2. 减肥期间的食用建议

3. 需谨慎的情况

4. 替代方案

减肥期间可优先选择更低脂的蛋白质来源（如鸡胸肉、鱼类），若食用鸭肝需减少当日其他高脂肪食物的摄入。

鸭肝并非减肥禁忌，但需严格控量并配合运动。合理规划饮食结构是关键。