餐馆里如何吃出好身材

对于繁忙的都市生活，尤其是上班族，频繁的外出用餐成为日常的一部分。这对于追求苗条身材的女士来说，无疑是对减肥计划的一大挑战。如何在餐馆享受美食又不破坏减肥计划呢？以下为你揭示一些点菜秘诀，让你在享受美食的也能保持身材的苗条。

点菜策略

在餐馆点菜时，想要既吃得饱又不长胖，选择食物就至关重要。这一刻，点菜成为了一个关乎健康和身材的关键时刻。

优先选择瓜菜食物

面对菜单，首先推荐你选择瓜菜类食物。比如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜和萝卜等。这些食物不仅营养价值高，对身体有益，而且能让你产生饱腹感。尤其是蔬菜，热量低且富含纤维、矿物质和维他命，是健康饮食的重要组成部分。在中式餐厅，你可以选择杂菜煲和蒸豆腐；在西式餐厅，杂菜沙拉也是不错的选择。

肉类选择需谨慎

为了瘦身，高脂肪高卡路里的食物需要谨慎对待。在肉类选择上，除了适量减少肉量，一些高脂肪的食物如肥肉、猪皮、鸡皮和鹅皮等应尽量避免。一些看似美味的西式点心和果仁类食物，实际上也含有惊人的油脂和热量，需适量食用。

烹饪方式很重要

除了食物本身的选择，烹饪方式也直接影响你的减肥计划。煎炸和炒的食物往往含有较多油脂，过量摄入对健康有害且不利于减肥。在点菜时，最好选择浸汤、清蒸等低油烹饪方式的菜品。例如，喝汤比炒菜更健康；白灼虾比炸虾更合适；叉烧比炸猪扒更有利于保持身材。

外出用餐时，只要掌握正确的点菜技巧，依然可以享受美食而不必担心发胖。记住，选择健康的食物和烹饪方式，是保持身材的关键。在享受美食的也要注重营养均衡和适量运动，这样才能真正达到健康减肥的目标。