新年外出就餐的减肥心经

在享受外出就餐的机会时，我们往往容易放纵自己的味蕾，忽略了健康饮食的重要性。通过一些简单的饮食调整，我们仍然可以在外食时保持健康的生活方式。

当我们享受美食时，要注意控制脂肪的摄入。很多肉类都带有脂肪丰富的部分，如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等，我们需要学会在享用前将这些部分剔除。对于蛋糕、面包等食品，建议刮掉外层或夹层的奶油。

我们还要尽量避免添加额外的油脂。吃面包时，可以选择无脂肪的果酱，而不是脂肪含量较高的奶油、花生酱。喝红茶或咖啡时，选择低脂鲜奶和代糖，避免加奶精和糖。沙拉酱和牛排等酱汁的热量也很高，在调味时应当适量使用。

面对油腻的菜肴，我们可以采用过水去油的方法。将食物放入水中，沥掉多余的油水，这样可以减少脂肪的摄入。我们还可以选择叫汤面而非干面或炒面，并请老板不要添加麻油、油葱和肉沫等高脂调料。

在参加喜宴或中式餐会时，应注意避免高油脂的坚果类食物，如花生、瓜子等。这些食物的热量非常高，容易让人在不知不觉中摄入过多的热量。

喝汤时，如果发现汤面有浮油，可以先将其捞掉。选择清汤比浓汤更健康，因为浓汤通常含有奶油和面粉，喝多了对身体不利。

在西餐厅点餐时，可以从菜单上判断哪些食物属于高脂肪食物。例如，“火字旁加局”代表加入奶油和起士一起烹调的食物，热量通常较高。推荐选择烤制或熏制的食物，以及海鲜类餐点。

要避免饮用甜味和酒精性的饮料。这些饮料通常含有高糖分或高热量，不利于保持健康的饮食习惯。口渴时，最好选择喝水或茶。

只要我们注意控制摄入的脂肪和热量，学会做出健康的选择，就可以在享受美食的保持健康的体态。