泽州黄小米,晋城特产泽州黄小米

泽州黄小米的故事：从气候到荣誉的旅程

泽州黄小米的种植区域，气候独特，四季分明。这里春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季则秋高气爽，冬季则是寒冷干燥。这片土地的海拔跨度从741米至最高时的1100米，为谷子的生长提供了得天独厚的条件。在这样的环境下，泽州黄小米应运而生，成为地方名优品种。

泽州黄小米，一个名字已经足以让人产生无尽的遐想。它色泽金黄、颗粒圆满，宛如一颗颗晶莹剔透的小宝石。每一颗小米都承载着丰富的营养，独特的味道让人食欲大增。

关于它的基本信息，泽州黄小米的产地是山西省晋城市泽州县。这一农产品地理标志的产品，于2018年7月3日得到了国家农业农村部的正式批准，开始了它的荣誉之旅。

泽州黄小米的营养价值丰富，其蛋白质、脂肪、直链淀粉等含量都在一个理想的范围内。尤其是其铁、锌、钙等微量元素含量丰富，为人体提供了多种必需的营养素。用泽州黄小米熬制的粥品，色泽金黄、汤汁浓稠，具有和胃安眠的功效。而做成的小米焖饭更是营养丰富、口感绝佳，是老人、病人、产妇的滋补佳品。

不仅如此，泽州黄小米还荣获了农产品地理标志的荣誉。这一荣誉的背后，是无数农户辛勤耕耘和努力的结晶，也是当地和社会各界共同努力的结果。这一荣誉不仅是对泽州黄小米品质的肯定，更是对其未来发展前景的期待。

泽州黄小米是一种品质优良、营养丰富的农产品。在这片四季分明的土地上，它经历了从种植到收获，从餐桌到荣誉的旅程。每一个颗粒都凝聚着辛勤与汗水，每一个味道都让人回味无穷。它是老人、病人、产妇的滋补佳品，也是人们日常生活中的美味佳肴。