教你用手量进食法养成易瘦体质

减重不再是一场孤独的战斗。这是一场与食材的较量，一场与自我饮食习惯的较量。想要取得胜利，关键在于我们如何把握食材的摄取量。正如健身教练森拓郎老师在他的著作《减重就是运动1成、进食9成、91天的实行笔记本》中所揭示的那样，即使是最健康的食材，一旦摄入过量，也会化为体脂肪。那么，如何摄取最适当的食材量呢？答案是森老师提出的“豆果藻蔬鱼菇瓜”法则。所谓的豆果藻蔬鱼菇瓜包括了豆类、种子类、海藻类、鱼类、菇类以及地瓜芋头类等食材。只要搭配合理，这些食材几乎可以为我们提供所有必需的营养素。那么，这些食材一天到底要摄取多少才合适呢？森老师给出了一个简单而实用的建议：用我们的手来确定食材的摄取量。想象一下我们的手就是一个精准的测量工具。蔬菜、鱼类、豆类、海藻类、菇类和地瓜芋头类的摄取量都可以用手来大致衡量。而当我们谈论蛋白质的需要量时，森老师更是强调，体重每增加一公斤，蛋白质的需要量也会相应增加一克。这意味着一个体重50公斤的人每天需要摄取大约50克的蛋白质。蛋白质在鱼货肉、豆类等食材中都可以摄取得到，但如果摄取不足，容易导致身体发胖。我们需要明智地选择那些富含高蛋白质和Ω3的青皮鱼类等食材，如牡蛎、青花鱼罐头等。肉类方面，油脂含量少的猪肉或水煮鸡肉、鸡胸肉等也是推荐的选择。减重秘诀在于“糖分适量”再加上“多摄取蛋白质”，让我们的身体燃烧脂肪，塑造健康体态。让我们跟随森老师的建议，合理摄取食材，享受健康减重的过程吧！