家常菜的健康搭配 三荤三素随意搭饮食营养又健

家常菜，每一道都是家的味道，荤素搭配，营养丰富。今天，让我们一起跟随祛斑宝网小编的脚步，那些值得一试的家常菜。学会它们，你的生活将因此变得更加丰富多彩，尤其是过年的时候，做上几道，让家人朋友共享欢乐。

让我们学习一道荤菜红烧虾。准备新鲜的虾、葱姜、酱油、盐和料酒等食材。将虾清洗干净，热油后加入葱姜炒出香味，放入虾大火翻炒，加入料酒、盐，闷煮3分钟，最后加入香油和香菜，一道美味的红烧虾就完成啦！

接下来是辣椒炒鸡。将鸡肉洗净切丁，加入料酒、盐腌制半小时。热锅加油，放入鸡丁炸至金黄色。另起一锅，加入生姜、葱和辣椒炒香，再放入鸡丁，加入盐、鸡精等调料，大火翻炒至熟透。

还有一道荤菜糖醋里脊肉。将瘦肉切成丝状，加入蛋液和水淀粉搅拌。将肉放入热油中炸至金黄色。另取一碗，加入糖、醋、盐等调料，搅拌均匀。再将热油和汁液倒入，大火翻炒，加入香油和香菜，糖醋里脊肉就做好啦！

素菜方面，我们可以选择炒菜心和炒土豆丝。将菜心洗净，用热水焯烫，再加入大蒜、酱油翻炒。土豆洗净切丝，热锅加油，加入洋葱、大蒜、辣椒炒香，再放入土豆丝翻炒，加入醋和料酒，炒出的土豆丝软嫩可口。

看完这些家常菜的做法，你是否已经跃跃欲试？其实这些菜品并不难以制作，只要按照步骤操作，就能轻松做出美味的家常菜。而且，这些菜品营养均衡，荤素搭配，只需随意搭配，就能成为一道美味的年夜饭。

即使你觉得自己不会做饭也没关系，可以把这些菜品收藏起来，让家人来操刀。这也是一个很好的选择。期待大家能够尝试制作这些家常菜，享受美食带来的快乐！