鹿茸还没切片、须要怎样加工才可药用？

关于鹿茸的加工制作，各位专家的解答给出了详细的方法和建议。针对您所购买的鹿茸尚未切片的情况，以下是对其加工制作的具体步骤和方法的。

您所购买的鹿茸首先需要对其进行预处理。用刀或玻璃刮掉鹿茸上的茸毛，并使用火慢慢烧燎，边烧边刮，以确保茸皮干净无杂质。然后，用清水彻底刷洗茸皮，去除锯口处的结痂。接下来，将高度为50°（v/v）以上的白酒灌入鹿茸中，用毛巾或湿布包裹严实，放置一夜。

次日，当鹿茸变软后，使用刀具将其横切成薄片，切的越薄越好。切片后，将鹿茸片摆放在纸上晾干，以防潮湿，并妥善保管备用。

对于加工过程中的注意事项，专家们也给出了提醒。保持鹿茸的固有形态，不破不臭是加工的基本原则。在加工过程中要排尽鹿茸内的水分和淤血，以便于长期贮存、运输和利用。晾干而非晒干是保存鹿茸的关键，以避免阳光暴晒导致药效损失。

至于鹿茸的应用，除了直接切片使用，还可以与其他中药如枸杞、人参、菟丝子等一起泡制药酒，或者搭配鸡等食材进行炖煮。也可以将鲜鹿茸切片后搭配生姜、米酒等炖蒸，或者将干茸片泡入白酒中，饮用酒液。

鹿茸作为一种医疗保健品的价值极高，其加工制作过程需要细心和耐心，以确保药效的充分发挥。希望以上能够满足您的需求，并帮助您更好地利用鹿茸。如有更多疑问或需求进一步的信息，建议咨询专业医生或药师。