巧吃面食减肥 热量降千卡

午餐时间，你是否常常在公司门口或超市随意买个便当应付呢？如果你有这个习惯，那么就需要警惕了。这些便当虽然方便，但却可能隐藏着健康隐患。这些便当往往营养不均衡，热量惊人，特别是那些以炸排骨、炸鸡排便当为主，一个便当的热量就可能高达8、900大卡。

对于喜欢面食的你，干面是个不错的选择。但即使如此，也需要谨慎选择。凉面虽然清爽，但淋的芝麻酱却含有大量花生和芝麻，热量极高。建议选择日式柴鱼酱汁的口味。干面如麻酱面、炸酱面和炒面的油脂含量也不少，不宜过多食用。

在汤面方面，青菜汤面是个不错的选择。看似分量十足的汤面，其实热量比干面少很多。只要不放油葱酥、肉沫等高热量的配料，吃面也可以很“享瘦”。吃汤面时，可以要求老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上的浮油也要捞除。

除了面食，其他面点也需要谨慎选择。尽量避免食用油煎的面食，如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等。这些食物的烹调用油可能比食物本身还要多。如果你厌倦了传统的面食，想要尝试一些新的面点，记住蒸的比油煎的健康。

要想打造一份健康的减肥便当，需要精打细算。别再买现成的便当，可以去自助餐店自行挑选菜肴，这样既能省钱，又能保证营养均衡。选择菜肴时，可以采用1份蛋白质食物+2种青菜的搭配法。尽量选择少油烹调的菜肴，以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜。

如果你实在想吃便当，也需要注意蛋白质、主食类的摄取量不能过多。对于女性来说，可以和同事分享一个便当，再另外买些烫青菜来搭配食用，这样营养才会更均衡。记住，健康饮食是减肥过程中不可或缺的一部分，让我们一起精打细算地打造健康的减肥便当吧！