减肥菜谱：孜然南瓜蒸鸡胸肉

推荐美食：低脂美味蒸菜

今天为大家推荐一道低脂又美味的蒸菜，这是一款让人欲罢不能的健康佳肴。如果你喜欢南瓜的糯美口感，那么这款以贝贝南瓜为主角的蒸菜，定会让你大饱口福。不过需要注意的是，贝贝南瓜的热量比普通南瓜稍高，所以在享受美食的也要适量控制摄入。

食材准备：

鸡胸肉120g、贝贝南瓜半个、洋葱半个。此外还需要孜然粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、生抽、盐等调料以及适量橄榄油。

制作步骤：

1. 将鸡胸肉、南瓜和洋葱洗净，切成小块。建议将南瓜切成较厚的片，这样更容易熟透且保持口感。

2. 在一个大碗里，将切好的鸡胸肉、南瓜和洋葱混合在一起，加入所有调料，搅拌均匀后腌制半小时以上。这样可以让食材更入味。

3. 蒸锅加水烧开，将腌制好的食材放入盘中，盖上锡纸。放入蒸锅中蒸20分钟，直至南瓜软糯、肉质鲜嫩。

在这道菜的烹饪过程中，没有油烟，保留了食材的原汁原味。南瓜的甜糯、鸡胸肉的鲜嫩以及调料的香气完美结合，让人回味无穷。而且，这道菜低脂健康，是代替主食的不二之选。虽然美味，但也要适量食用，避免摄入过多热量。

在繁忙的生活中，为自己和家人烹饪一道健康美味的蒸菜，既能享受美食，又能保持健康。赶紧尝试一下吧！