织纹螺引发中毒事件被彻底清查

身体健康 2025-04-08 12:54健康新闻www.jianfeiren.cn

近日,沿海城市连续发生织纹螺中毒事件,导致多人中毒甚至死亡。浙江省迅速采取行动,发出织纹螺“禁购令”,并在全省消费和流通领域进行严格控制。

通州区卫生监督所也向辖区供餐单位发出食物中毒预警,执法人员将开展对全区供餐单位的监督检查,彻底清查织纹螺。市卫生监督所也向全市市民发出提醒。据悉,此次中毒事件的主要毒素是麻痹性贝类毒素,中毒后病人会出现神经性麻痹症状,目前尚无特效治疗方法,因此死亡率较高。

这一消息引起了广大市民的高度关注。据了解,早在2007年,北京市卫生局就曾组织过织纹螺的清查行动。当时,通州区卫生监督所在经营和销售水产品的单位中封存了1.3公斤织纹螺。此次针对近期发生的织纹螺中毒事件,通州区卫生监督所再次发出紧急预警,要求供餐单位禁止采购织纹螺。

织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,一般生长在近海的礁石附近和泥沙底质的海域,尤其在浙江、福建、广东等沿海地区较为常见。由于其美味可口,一些市民可能会选择食用。由于织纹螺携带的麻痹性贝类毒素可能致命,消费者需提高警惕,避免进食生鲜或未经彻底加热的水产品。

市卫生监督所相关负责人表示,虽然本市较少见织纹螺,但目前还暂无全市彻查计划。随着人们对食品安全的关注度不断提高,相关部门也在加强食品安全监管力度,确保市民的饮食健康与安全。

在此提醒广大市民,食品安全关乎每个人的健康与生命,我们每个人都应该增强食品安全意识,遵守食品安全规定。也希望相关部门能够进一步加强监管力度,确保市民的饮食安全。希望通过全社会的共同努力,让食品安全问题得到有效解决。

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