苹果型身材可能是胰岛素缠上了你
现代饮食结构催生出巨大的胰岛素抵抗人群，过量胰岛素将人体的脂肪积聚得越来越厚，如果不能正视真正的病源，不仅减肥是枉然，并且还可能引发严重的并发症，如糖尿病、心脏病等。
胰岛素过剩阻碍减肥
胰岛素过多是一件非常糟糕的事情。过剩胰岛素会向身体发出警号，将糖变成脂肪，脂肪愈来愈富足，这就好比一头饥饿的熊，却要进入冬眠期了。和冬眠的熊一样，你的新陈代谢已经减缓，不管怎样努力减肥都是徒劳;可是你又总觉得饥饿，于是会吃很多食物补充能量，结果造成更多胰岛素抵抗，形成了恶性循环。
胰岛素抵抗使糖和胰岛素达到超常的水平，不管是糖还是胰岛素过量都是具有破�***模羌***偕硖謇匣约耙⑿脑嗖 ⑵鞴偎ソ撸约捌渌矶喔弊饔谩�
胰岛素过多意味着很多可怕的事情你的身体在不断储存脂肪;妨碍身体脂肪释放能量;肝脏制造更多胆固醇，其后果就是导致心脏病;造成身体盐分太多，可导致高血压和心脏衰竭;胰岛素过多还可�***倮匣蹋靡桓�34岁的青年人看起来像60岁的老人一样。事实上，精力减弱，体重增加并非老龄化的正常表现，而是出现胰岛素抵抗综合征的第一征兆。
由于出现胰岛素抵抗，使得你的很多减肥行为收效甚微。
美国1/4人患胰岛素抵抗
来做一个胰岛素抵抗测试，相信下面的问题让很多人感同身受你是否有过量的脂肪囤积在腰部和臀部?是否时常有饥饿的感觉?是否到了下午容易出现精神和体力匮乏?是否伴随着高血糖、高胆固醇、高血压等疾病问题?
如果以上任何一个问题的答案是“yes”,那么可以证明你存在胰岛素抵抗和新陈代谢低下。
事实上，很多肥胖虽表现为脂肪过多，实质却是人体出现胰岛素抵抗、代谢综合征、X症候群，或糖尿病先兆症等内环境发生紊乱。由于对病因不明了，往往当作普通的肥胖来医治，结果可能导致很多严重的并发症，包括糖尿病和心脏病。
胰岛素抵抗并不罕见，在美国有超过7000万人的“问题群体”,占总人口的四分之一，并且数字还在不断攀升。
现代饮食结构催生胰岛素抵抗
能量不济、代谢缓慢、厚脂肪“缠”腰是胰岛素抵抗者最突出的表现。那么，究竟什么是胰岛素抵抗?它是指胰岛素所作用的器官、组织，如肝脏、肌肉、脂肪组织等对胰岛素敏感性降低、反应性降低或消失，从而引起一系列病理变化与临床疾病。研究表明，胰岛素抵抗是多种疾病如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖、高血压、高脂血症、冠心病的共同发病基础。
当我们在吃面包、土豆、糕点、啤酒、面食、稻米及甜品等碳水化合物时，它们经过消化会转化成身体的糖分。为了代谢这些糖分，身体细胞需要释放胰岛素，才能将糖分转化为能量。
现代人的饮食中包含了太多的碳水化合物和糖，释放的胰岛素在身体内大量地累积，久而久之，细胞对自身的胰岛素变得不那么敏感，甚至开始抵抗自身的胰岛素。如果漠视胰岛素的不被代谢而不治疗，“剩余”胰岛素就会像慢性病似的潜伏在身体内。
减掉“苹果型”肥胖 关键是理性地吃
研究表明，肥胖(尤其是腰围大于臀围的“苹果型”肥胖)者易发生胰岛素抵抗。这与脂肪细胞体积增大，受体相对减少，对胰岛素敏感性降低有关。这种肥胖者尤其易发生糖尿病、高血压、冠心病及中风、心肌梗塞等心脑血管疾病。严格控制饮食，随着体重的减轻，可使细胞中胰岛素受体敏感性增高，从而可降低血压、血脂，改善糖耐量，使血糖稳定。吸烟、饮酒可引起胰岛素抵抗;高脂肪、高糖饮食可降低周围组织细胞对胰岛素的敏感性;粗粮、蔬菜中的纤维素、水果中的果胶对胰岛细胞的功能有促进作用，纤维素、果胶还可延缓肠道内葡萄糖吸收，使过多的脂肪从粪便中排出。所以合理饮食十分重要，***禁酒，限制高脂肪、高糖饮食，多吃蔬菜、水果有助于改善胰岛素抵抗，防治高血压、冠心病、脑动脉粥样硬化与糖尿病、高脂血症、脂肪肝等疾病的发生。
因降压药中的心得安、双氢克尿噻可加重胰岛素抵抗，升高血脂，故高血压伴有肥胖、高脂血症、糖尿病、冠心病者应慎用。有专家认为，钙离子拮抗剂尼莫地平、血管紧张素转换酶抑制剂如依那普利、苯那普利可改善胰岛素抵抗，应作为首选降压药。
胰岛素抵抗与遗传有关，有家族史，凡直系亲属中有高血压、冠心病、糖尿病、肥胖、高脂血症、中风与心肌梗塞者要引起重视。