美国研究发现肥胖的十个真相

***肥胖的真因：并非全因脂肪所致

几十年前，人们对于肥胖的成因有着简单的认知：脂肪是罪魁祸首。随着研究的深入，我们发现事实远非如此简单。美国雅虎网站健康频道为我们揭示了真正导致肥胖的十大原因。

我们不能忽视“低脂食品”的影响。虽然这些食品相较于普通食品热量稍低，但它们往往让人更快感到饥饿，从而摄入更多食物。保持日常食物中一定量的脂肪，有助于维持正常的代谢。

睡眠过多或过少也可能导致肥胖。研究表明，每天只睡5个半小时或更少的人，腹部肥胖的几率比睡眠时间正常的人高出2.5倍。相比之下，一夜睡67小时的人更易于控制体重。

碳酸或无糖饮料也是肥胖的潜在诱因。调查显示，每天喝一到两杯碳酸饮料的人变胖的几率会增加33%，即使是无糖饮料也不宜过多饮用。

而每天少吃一顿饭同样可能适得其反。许多美国人试图通过减少餐次来达到减肥目的，但实际上，饥饿的身体会进入一种储存脂肪的状态，增加变胖的可能性。

吃饭速度过快也是问题所在。胃通常需要20分钟告诉大脑已经饱了，如果吃饭时间低于这个时间，很容易不小心吃多。

日常生活中，我们还应该警惕买一赠一食品的诱惑。虽然这样的促销方式能让我们省钱，但往往因为省钱的快感而吃进更多食物。

有趣的是，用餐工具的大小也会影响我们的食量。研究显示，98.6%的肥胖者习惯用大盘子吃饭。避免将厨房的食物都摆上桌，以免过度进食。

喝水太少也可能导致我们摄入过多的热量。就餐前喝两杯水的人，会比没喝水的人少摄入30卡路里的热量。冰水的效果更佳。

情绪化饮食也是不可忽视的因素。研究表明，情绪不好时大吃大喝的人变胖的几率比正常人高出十几倍。当情绪不佳时，尝试嚼嚼口香糖或出去散散步，替代不健康的饮食行为。

肥胖的成因复杂多样，并非全因脂肪所致。了解这些真因，有助于我们更好地进行健康管理，远离肥胖的困扰。