减肥妙招　让你轻松获得饱足感

近日，科学家们发现了两种简单而实用的方法，能够帮助人们轻松获得饱足感，这对于长期节食或减肥的人来说无疑是一大福音。

运动成为获得饱足感的有效方式之一。许多人可能认为，过量饮食会导致体内控制食欲的荷尔蒙失效，使人无法停止进食。巴西坎皮纳斯州立大学的研究组发现，运动可以重新调整荷尔蒙的分泌，从而让人产生饱足感。

这一发现背后的原理在于瘦素和胰岛素的作用。这两种荷尔蒙通过影响大脑中的下丘脑神经元，传递出饱足感的信号，从而使大脑在接收到信号后停止进食。过量饮食所产生的过量脂肪酸会干扰下丘脑的正常功能，削弱瘦素和胰岛素的作用。

经过对两组实验老鼠的观察，研究组发现运动能够有效改善这一情况。原本较胖的老鼠在运动后食物摄入量减少了25%，而原本较瘦的老鼠则保持了运动前的摄入量。更值得注意的是，胖老鼠在运动后肌肉收缩，同时脑中抗炎蛋白质水平明显增加。研究合作者José Carvalheira推测，这可能是瘦老鼠在运动后没有明显变化的原因，它们的下丘脑没有受到脂肪酸的影响。

除了运动之外，饭前喝水也是另一种轻松减肥的方法。在“美国化学会”本周于波士顿举行的会议上，弗吉尼亚理工大学的Brenda Davy分享了一项临床试验的结果。她发现，饭前喝水对减肥的确有显著效果。在12周的观期间察中，接受低热量饮食的成年人，饭前不喝水的人体重减轻了5公斤，而饭前喝两杯水的人体重减轻了7公斤。更令人欣喜的是，在结束低热量饮食期后的一年中，那些饭前喝水的人继续保持这一习惯，并同样取得了良好的减肥效果。Davy表示，“这将是一个重大发现”，对减肥者来说，能够持续减轻体重是一大难题，而饭前喝水为他们提供了一个有效的解决方案。

英国营养学会的Sara Stanner也指出，多喝水是一种简单而有益的方法，能够促进体内的水合作用，对身体健康也很有帮助。对于正在节食或减肥的人来说，这两种方法都是值得尝试的新选择。