吃什么冬季才不容易长胖

秋冬季节，人们容易受到秋燥的困扰，饮食不当容易长胖。为了保持健康的身材，我们可以选择以下食物来达到绿色瘦身的目的：

一、赤小豆：又名红豆，具有通便、利尿、消肿的功效。它含有皂草甙物质，能够清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。赤小豆还有“久食瘦人”的说法，对于老年性肥胖有一定的减肥效果。赤小豆可煮粥、做馅、做小吃等，但需注意赤小豆质地坚硬，需先煮烂后再与粳米同煲。赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利于水分排出。

二、茶叶：现代西医证明，茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经，使身体消耗增加，同时利尿促进代谢。普洱茶、乌龙茶等减肥效果良好，素有减肥茶之美称。减肥茶具有排毒养颜、减少脂肪、清热解毒的作用，适合繁忙的上班族饮用。

三、冬瓜：冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有利尿排湿的功效，是减肥妙品。冬瓜营养价值高，含有多种维生素和矿物质，尤其维生素C的含量较高。冬瓜还有清热化痰、消肿等功效。长期大量食用冬瓜有助于减肥和保持健美。

四、海带：海带含有大量的碘和钾元素，有助于消耗热量和控制体重。除了有助于消除水肿外，海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇并排出体外。海带还具有良好的利尿作用。推荐海带药膳方：黄豆香卤海带。

五、山药：山药具有滋补作用，含有消化酶能有效促进蛋白质和淀粉的分解，加速新陈代谢，燃烧多余脂肪。山药是一种理想的减肥食品。如果有消化不良的情况，可以用山药、莲子等一起煮成粥来食用。通过饮食的调整以及食物的辅助作用下塑造完美身材曲线的同时也能保持健康体态。