减肥汤谱：赤小豆鲤鱼汤

萝卜的魔法：减肥圣品

让我们来了解一下这两道美味的汤品萝卜汤与赤小豆鲤鱼汤，它们不仅是家常美食，更是减肥的好帮手。

萝卜汤。红白萝卜各取250克，姜10克，调料适量。将红白萝卜切块，与姜一同煮制，煮熟后加入食盐、味精调味。这道汤品的主角白萝卜，味甘性凉，具有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它含有的胆碱物质能降低血脂、血压，而芥子油能促进脂肪类物质的新陈代谢，避免皮下堆积。白萝卜的热量非常低，每100克仅含21千卡，不到米饭的1/15。需要提醒的是，脾胃虚弱者及正在服用参类滋补药的人应谨慎食用。

接下来是胡萝卜的故事。胡萝卜含有丰富的营养物质，包括胡萝卜素、维生素B群、叶酸、钙质及食物纤维等。每天饮用胡萝卜汁，可以提高新陈代谢，帮助降低体重。容易发胖的人往往是因为代谢能力低，循环功能不佳，导致多余的脂肪及水分累积。而胡萝卜汁就像一把刀，切断这种恶性循环，是爱美人士每天不可或缺的营养素。它还能治疗便秘、预防感冒、巩固视力。

再来看看赤小豆鲤鱼汤。赤小豆150克，与一条鲤鱼一同煲汤，加入料酒、盐等调料即可。赤小豆又称红小豆、红豆，富含淀粉、脂肪油、蛋白质等营养物质，有利水消肿、清热解毒、健脾止泻的功效。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石和减肥的作用。

这两道汤品都是减肥的好帮手。在享受美味的也能轻松保持身材。如果你正在寻找健康的减肥方式，不妨试试这些美味的汤品吧！