夏天减肥 熬粥是最好的选择

夏季减肥不必愁，轻松熬粥享美味

夏天，艳阳高照，冷饮成为了许多MM的救急之物。为了健康与身材，我们不妨放下手中的冷饮，来一碗清爽美味的粥吧。自己动手熬粥，既能保证食材的新鲜与健康，又能享受制作的乐趣。

首先推荐的是鸭肉粥。选用新鲜的鸭肉，搭配糯米与大米，熬煮出的粥香糯可口。做法简单，先将米洗净沥干，再炒制鸭肉与米，最后高压锅炖煮半小时，加入蒜段、芹菜等调料即可。

银花粥是夏季防暑降温的良方。银花性味甘寒，具有清香宜人的气息。将银花煎浓汁后与粳米同煮成稀粥，早晚食用，可预防治疗中暑。此粥尤其适合风热患者、高血压、冠心病患者食用。

还有薄荷粥，取新鲜薄荷或干薄荷煎汤备用，与大米同煮，最后加入冰糖，即可制成一道清热解暑、疏风散热的佳肴。薄荷叶的辛凉味道与粥的香糯完美结合，令人食欲大增。

莲子粥也是夏季佳品。莲子具有清心除烦、健脾止泻的功效。将莲子与粳米同煮成粥，对于夏热心烦不眠有很好的治疗作用。

最后推荐的是苦瓜粥。苦瓜具有清热解毒、消暑降热的功效。将苦瓜与大米同煮，最后加入冰糖和精盐，即可煮成一道具有消暑降热、清心明目、去烦解毒的粥品。

这些粥品不仅美味可口，而且具有清热解暑、疏风散热、消暑降热等功效，是夏季减肥的理想选择。自己动手熬粥，享受美味的也能保持健康与身材。